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海底捞的“韭菜”你割不了?至少要点一个锅底!

  

  这会海底捞的“韭菜”你割不了?之前网上有很多去海底捞吃火锅省钱的方法,比如自带锅底、还有点清水锅底、和自带火锅食材的方法。


  可是今年海底捞全国门店统一规定,去海底捞至少点1个锅底。联系海底捞全国的客服电话,也是确认了必须点一个锅底的规定!而且不能自带锅底,而公司从2月21规定还不能自带食材,说是为了食品安全考虑!


  疫情几年,让餐饮业业绩下滑


  这3年的疫情,让餐饮行业的业绩下滑,海底捞作为火锅行业的知名品牌,自然也受了不少影响。海底捞为了降低成本也取消了美甲、生日祝福、裁员等措施。而且员工也通过降低工资的方式进行维持。


  海底捞也是需要盈利


  很多网友也支持海底捞这样的做法,毕竟之花十几块去海底捞,如果大家竞相效仿海底捞那有更多的利润去更顾客更好的服务呢?


  但是也有网友不这样认为,因为海底捞就是走的差异化服务,之前赚了那么多的钱,现在可以拿出一部分进行补贴,不能只想着的赚钱,不考虑顾客的感受。比较去海底捞用餐的要的也是这种差异化的服务,而一顿海底捞只吃几十元的只是少数!


  那么,你支持海底捞这样的规定吗?


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来源:李俊采自媒体博客(QQ/微信:150016429) 分享链接:

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